Амтат үнэртэй паалантай чихрийн нишингийн сам хорхой
Эдгээр нүхээр чихрийн нишингийн шорлог хийнэ. Алхам 2: Бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, ром, халуун соус эсвэл гич, шохойн шүүс, шанцай, хумс, чинжүү, давс зэргийг идэвхгүй саванд хийж өндөр дулаанаар буцалгана.